Tagged: 中筋麵粉

炸油糍-炸蘿蔔絲餅

學做炸油糍(炸蘿蔔絲餅)免失傳|懷舊小食做法|Recipe for Fried Shredded Radish Cake 成功配方分享|外面香脆,內裡滿餡~散發五香和白胡椒粉味

沙翁-懷舊冰花蛋球

一口咬下美味的沙翁,砂糖必然掉到滿地都是,雖然每次吃沙翁都會很狼狽,但一想起沙翁蛋香撲鼻,外皮酥脆,內裏嫩滑輕盈,就會覺得回味無窮。

牛脷酥

煎堆、油炸鬼和牛脷酥,三款油器,唔知大家最鍾意食邊?我由細到大最愛的是~~~牛脷酥
一口氣整咗九條,清晒!
我係用油炸的,想健康啲用氣炸鍋都得!

懷舊光酥餅

我細細個就很喜歡吃光酥餅,特別喜歡它那香甜鬆軟的口感,還有它獨特的味道,一吃就停不了口。其實要自己製作不難,材料亦很簡單,配埋維他奶吃更是無敵。

中式油炸鬼(迷你版)

外面香脆,內裡鬆軟,仲要係半空心既油炸鬼點整呢?快來學做吧!做完可以再整栥飯,送白粥和豆漿都一流!

《家鄉煎薄罉》

今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉,它既簡單又易整。
點先可以煎到外脆內軟?
大家一定不能錯過我的分享。