精緻甜品 2022 年 8 月 24 日 豆乳布甸 此版本的豆乳布甸,黃豆味特別香濃,就像吃下一口口的豆漿;口感方面,加入了鷹粟粉,改良了口感,讓口感更加綿密幼細,不是平常吃到的彈牙口感。快來做涼浸浸的豆乳布甸消暑啦!
港式小菜 2022 年 8 月 22 日 懷舊美食—黑芝麻糕 黑芝麻健康又養生,今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘,最重要是簡單又易做,一底可切成10多件,可以跟家人和朋友開心分享!
精緻甜品 2022 年 7 月 23 日 懷舊白糖糕 「白糖糕」看似製作複雜,實際非常簡單!只需幾個簡單步驟,然後就可以拿去發酵和蒸了。蒸出來完全沒有酸味、味道清甜,還有裡面是一絲絲和蜂巢狀的,快來學做吧!