Monthly Archive: 11 月 2022

2022 年 11 月 30 日

沙翁-懷舊冰花蛋球

一口咬下美味的沙翁，砂糖必然掉到滿地都是，雖然每次吃沙翁都會很狼狽，但一想起沙翁蛋香撲鼻，外皮酥脆，內裏嫩滑輕盈，就會覺得回味無窮。

2022 年 11 月 28 日

牛脷酥

煎堆、油炸鬼和牛脷酥，三款油器，唔知大家最鍾意食邊？我由細到大最愛的是～～～牛脷酥
一口氣整咗九條，清晒!
我係用油炸的，想健康啲用氣炸鍋都得！

咸水角

2022 年 11 月 22 日

咸水角

咸水角是酒樓常見的點心之一。內裡餡料有豬肉碎、蝦米、冬菇等等，預先炒到香，之後才包入角皮油炸。新鮮做出來的咸水角外層香脆，角皮口感煙靭，咬開是咸香的肉餡，比起酒樓吃到的更好吃！

2022 年 11 月 4 日

三文魚子香煎帶子拌墨汁意粉

我一直都想整墨汁意粉，一定要用黑色墨汁意粉+真正墨汁先似樣！終於俾我買到黑mama既「墨汁」了！墨汁方便包剛好是二人份量，又平又好味，勁推介！今日等我話你知邊度搵得到！亦會同你分享煮法啦!

×

Table of Contents