Monthly Archive: 1 月 2022
banana pancake
大家有幾鐘意泰國？ 疫情沒完沒了，冇得返鄉下，唯有係屋企整banana pancake 慰藉下自己。 今日教大家用一個超簡單既方法，神還原泰國街頭既banana pancake ！隨時係屋企都整到，只需要冰格有急凍印度煎餅+雞蛋+香蕉+煉奶。 完全唔洗拋皮！唔洗油浸皮！已經可以99%還原旅行食到既味道！
懷舊菲林卷 黑芝麻卷
懷舊菲林卷，是我兒時最愛的小食之一。 記得細細個，跟媽媽到酒樓，我的雙眼只會盯着阿姐的手推車，望着上面的傘仔啫喱和菲林卷，口水流。 可惜現在已經再吃不到菲林卷了，只有在家中還原兒時的回憶和味道。
粒粒爽脆馬蹄糕
原本諗住過年前兩日先開動，整馬蹄糕，但今日行過街市菜檔，見到馬蹄又新鮮又靚，屋企有已經準備左大大既包馬蹄粉，忍唔住提早整今年第二糕（大家如果有留意到，我上星期先整左蘿蔔糕）。 不過唔緊要啦，早買早享受，早煮食多幾舊，整得好食過年再整過。
臘味蘿蔔糕
話說大仔話想食蘿蔔糕 ?? 我見街市啲蘿蔔又平又靚 一口氣買左七斤?? 落手自己整 ?? 用婆婆教落既方法同粉漿比例???? 比酒樓更好食 更足料?? 充滿住啖啖??「蘿蔔條」?? 絕對唔「削」！
淮山瓷實蓮子百合黨參燉豬展湯
近排覺得自己身體變差， 成日好累，又訓得唔好，所以睇中醫調理一下， 中醫話我唔夠氣 ，介紹咗我燉呢款湯水， 話呢款湯水性質温和，定期燉黎飲，可以改善體質，大人細露都啱飲！ 佢仲話小朋友飲咗會可以令佢地食野更開胃，如果有濕疹嘅話都可以改善皮膚濕疹嘅情況。如是者，我就一於試吓煲呢個湯比自己同埋兩個仔飲啦！
