Monthly Archive: 9 月 2022
傳統的紅豆砵仔糕吃得多，桂花馬蹄砵仔糕你又試過未？
啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉，還有陣陣桂花的清香，經改良後的砵仔糕口感更煙靭而不痴牙，大家一定要試！
我細細個就很喜歡吃光酥餅，特別喜歡它那香甜鬆軟的口感，還有它獨特的味道，一吃就停不了口。其實要自己製作不難，材料亦很簡單，配埋維他奶吃更是無敵。
廚娘特意上載這段影片，為完全不懂得摺班蘭盒子的朋友，學識如何摺出完美工整的盒子，大家快來上課！
泰式椰汁西米糕用班蘭盒子承載，漂亮之外，令椰汁糕還帶有陣陣班蘭香；用粟粉煮出來的椰漿口感特別軟滑，大家也來試試看！
椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有涼透心的感覺。
超級市場有不同牌子的魚蛋醬，其實這個港式風味街邊醬是很容易整的，只需幾樣醬料就做到，學做後隨時都可在家裡享受街頭小食！
