Monthly Archive: 1 月 2023

薑汁紅棗千層糕

薑汁紅棗千層糕

紅棗的益處真多,除了有助養顏和補血之外,亦有助腸道健康。大家每次去酒樓,是不是必食紅棗千層糕?其實自己在家裏做,更健康,做法也很容易,口感更是超級煙靭軟糯呢!

自家製的腰果露,最真材實料,無添加。只需要一個普通的家用攪拌機,就可以打到香滑的腰果露。$30有找,就可以做到四大碗,滿足全家。

香滑腰果露

自家製的腰果露,最真材實料,無添加。只需要一個普通的家用攪拌機,就可以打到香滑的腰果露。$30有找,就可以做到四大碗,滿足全家。

大年初一

???大年初一??? ???恭喜發財??? ?廚娘恭祝各位? ?鴻兔大展?兔氣揚眉? ?奮發兔強?玉兔臨風? ?玉兔迎春...

西米布甸

西米布甸滿載懷舊回憶,粒粒西米,啖啖奶黃香,口感軟滑,令人一試難忘!

手工牛油蛋卷(平底鑊版)

如果大家想製作手工牛油蛋卷,並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊,今天我會示範如何使用平底鑊,製作香噴噴、口感鬆脆的牛油蛋卷,大家便無需刻意多買一部蛋卷機。

瑤柱臘味蘿蔔糕

瑤柱臘味蘿蔔糕

今年早過年,眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚,真係忍唔住買咗兩條墜手既白蘿蔔返屋企。今日會分享如何做到外面香脆、內裡軟熟,唔痴口,啖啖真材實料既蘿蔔糕