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港式芒果布甸

港式芒果布甸

「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品,最適合夏天享用!今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法,布甸還加入了淡忌廉和淡奶,令每一啖的口感更棉密,味道更香滑,越食越滋味。

芋絲煎餅

芋絲煎餅

香煎芋頭絲餅 材料:芋頭970克(去皮後)臘腸2條蝦米20克粘米粉60克粟粉20克 鹽1茶匙五香粉0.5茶匙糖1.5茶匙...

蜜汁豬肉乾 Honey Pork jerky

記得每次去澳門旅行,必定會買豬肉乾做手信。可是,花上幾百元,才買到丁點的豬肉乾,真是「到喉唔到肺。其實,要自己製作豬肉乾,是非常容易的事。
三兩下手勢,就可以製作出新鮮出爐的蜜汁豬肉乾,最重要的是,比起街上買的更衛生和更健康。