Tagged: 外脆內軟

牛脷酥

煎堆、油炸鬼和牛脷酥,三款油器,唔知大家最鍾意食邊?我由細到大最愛的是~~~牛脷酥
一口氣整咗九條,清晒!
我係用油炸的,想健康啲用氣炸鍋都得!

酥炸蠔餅

你鍾意吃蠔仔煎餅,還是酥炸蠔餅?蠔仔煎餅,蛋味會相對較出;酥炸蠔餅,口感相對香脆,我喜歡後者。酥炸蠔餅又香又脆,外脆內軟的口感,裏面是粒粒飽滿的蠔仔,沾上魚露一併享用,簡直回味無窮。

《家鄉煎薄罉》

今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉,它既簡單又易整。
點先可以煎到外脆內軟?
大家一定不能錯過我的分享。