作為一個香港人,你唔係未食過港式咖喱吧?
港式咖喱勁夠晒惹味,因氣鑊氣最緊要!港式咖喱唔係淨係煮,係要「爆」!
先爆香乾蔥頭、蒜蓉、辣椒和薑,然後再包醬汁,最後再爆三寶!

我熱愛下廚,希望透過網上平台,跟大家分享烹飪心得。希望大家能從我的分享,得到更多的廚樂和煮食靈感 。
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先爆香乾蔥頭、蒜蓉、辣椒和薑,然後再包醬汁,最後再爆三寶!