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泰式萬用酸辣汁

-適用於沾生蝦刺身、清蒸海鮮、燒魷魚、烤豬頸肉等等泰式或其他東南亞美食。
-萬用、百搭、方便
-15分鐘完成
-開party 必備

泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔

炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它的口感爽脆,味道刺激,甜、酸、辣同時衝擊味蕾,好吃到停不了口,最佳的派對前菜小食。

甜酸齋

豉油齋、咖喱齋、齋叉燒、齋雞齋鴨……
你最鍾意食乜齋?我最鍾意吃酸酸甜甜的「甜酸齋」。
酸酸甜甜的味道,令人特別開胃,雪凍更好食。
街外買價錢又貴,份量又少,自己做的又經濟、又好食和又衛生。
今日決定教大家做甜酸齋,包你3分鐘內學識。