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2023 年 2 月 16 日

芒果糯米糍

芒果糯米糍簡單又易整，不妨試吓自己整，大大啖芒果肉，糯米皮軟熟煙靭，跟足做法，就算雪過夜，也不變硬。

2022 年 11 月 22 日

咸水角是酒樓常見的點心之一。內裡餡料有豬肉碎、蝦米、冬菇等等，預先炒到香，之後才包入角皮油炸。新鮮做出來的咸水角外層香脆，角皮口感煙靭，咬開是咸香的肉餡，比起酒樓吃到的更好吃！

2022 年 8 月 11 日

又大又圓的空心大煎堆點整？只需要用到簡單的四樣材料，免用泡打粉、梳打粉！跟足我的做法和小提示，就可以炸到又大又圓又空心的煎堆！自己做，一點油益味都冇，學識後，唔洗去酒樓食喇，動手自己整啦！

2022 年 4 月 5 日

分享的甜薄罉食譜非常之簡單易明，只要跟隨我講解的四個步驟，你就可以順利製作好味的甜薄罉，更能夠吃出酒樓風味呢！
我的甜薄撐皮，口感特別煙靭，軟硬適中，容早捲起，趁熱食最正！

2022 年 4 月 1 日

真喺香蕉糕，超級易整，比街上買到的更軟糯，更好味道，啖啖真香蕉！絕不落精油！保證天然、無添加、好味！你都試下啦！

2022 年 2 月 19 日

今日會教大家用15分鐘就可以整到美味嘅家鄉煎薄罉，它既簡單又易整。
點先可以煎到外脆內軟？
大家一定不能錯過我的分享。

2022 年 2 月 15 日

紫薯既好吃，顏色又靚，用來創作美食，就最好不過。週日無無聊聊，在家用紫薯，還有車打芝士和馬蘇里拉芝士，製作了《紫薯拉絲芝士煎餅》。煎好一定要趁熱吃，才最軟糯，才有最澎湃的芝士拉絲效果。

2022 年 1 月 30 日

這個台式鮮奶麻薯有別於我們所吃到的麻糬，它是超Q超水潤的，跟台北淡水所吃到的無差別。你可以按喜好配搭花生粉、芝麻粉、抹茶粉、Oreo餅碎等等也可以?