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2022 年 3 月 29 日

FRIED PORK FLOSS – 自家製肉鬆

肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後，而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃！它非常百搭，除了可以當做小食之外，亦可以用來製作壽司和粢飯，甚至送白粥也很好味。

千萬不要浪費美味的豬肉湯渣，就讓我們化腐朽為神奇！

2022 年 3 月 17 日

一道簡單易做的家常小菜，酸酸甜甜的鎮江醋，令人胃口大開，送得落兩碗飯，究竟點整，請去片！

2022 年 3 月 10 日

《舌尖上的麻痹誘惑?》普通的「辣酒煮花螺」大家可能食得多，但加入麻麻辣辣的四川風味，你又鍾唔鍾意？今天，我會教你在家中，製作麻辣口味的辣酒煮花螺！在製作的過程，香料會直逼進你的鼻腔，花雕酒香滿佈廚房，惹味的麻辣汁滲透每粒花螺，簡直是回味無窮，食到停唔到口！佐酒也一流！

2022 年 3 月 4 日

大家鐘意食嗎？
超方便電飯煲都可煮到！
真係好！好！食！呀！
金錢肚非常入味，越嚼越香辣，真惹味，比酒樓吃到的更好吃，可以送兩碗白飯！