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芒果糯米糍

芒果糯米糍

芒果糯米糍簡單又易整,不妨試吓自己整,大大啖芒果肉,糯米皮軟熟煙靭,跟足做法,就算雪過夜,也不變硬。

港式芒果布甸

港式芒果布甸

「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品,最適合夏天享用!今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法,布甸還加入了淡忌廉和淡奶,令每一啖的口感更棉密,味道更香滑,越食越滋味。

楊枝甘露

楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最新鮮和最衛生,更可以按個人的喜好,調節材料、甜味、奶味和椰味。大家快來動手製作這個消暑的甜品!

港式椰汁西米露

椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水,你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料,雪凍食還有涼透心的感覺。

芒果河粉+芒果腸粉

每年四月至七月,是芒果當造的季節,踏入四月我已急不及待到街市看芒果,買了三個芒果回來製作芒果河粉和芒果腸粉。一次就成功,香滑到不得了,陣陣椰香,大家一定要試!