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薑蔥蒸牛柏葉

我去酒樓飲茶,都一定會點薑蔥牛柏葉,它令人欲罷不能的原因是,那濃郁的薑蔥味,附在調味醬汁一拼掛在牛柏葉上,令人不能不愛上。

涼拌麻辣牛柏葉

麻和辣就像是分不開的味道。 麻辣是從香辣走到另一個的層次。在這個層次,吃了後會有麻痹感, 特別是在舌頭, 和嘴唇上,愈食愈過癮,刺激到停不了口。