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香菇豬肉燒賣

飲茶問我食「蝦餃」定「燒賣」,我一定會選擇「燒賣」。 由細到大都喜歡吃香菇豬肉燒賣,去酒樓也必定點!一些新派的酒樓,更有黑松露燒賣,喜歡黑松露的我,欲罷不能。 疫情下,甚少到酒樓飲茶,機會來了,一於研究一下,如何將酒樓的味道帶回家中!?