港式小菜 / 美味小食 2022 年 2 月 16 日 涼拌麻辣牛柏葉 麻和辣就像是分不開的味道。 麻辣是從香辣走到另一個的層次。在這個層次，吃了後會有麻痹感， 特別是在舌頭， 和嘴唇上，愈食愈過癮，刺激到停不了口。
精緻甜品 / 美味小食 2022 年 2 月 15 日 紫薯拉絲芝士煎餅 紫薯既好吃，顏色又靚，用來創作美食，就最好不過。 週日無無聊聊，在家用紫薯，還有車打芝士和馬蘇里拉芝士，製作了《紫薯拉絲芝士煎餅》。 煎好一定要趁熱吃，才最軟糯，才有最澎湃的芝士拉絲效果。
精緻甜品 / 美味小食 2022 年 1 月 18 日 粒粒爽脆馬蹄糕 原本諗住過年前兩日先開動，整馬蹄糕，但今日行過街市菜檔，見到馬蹄又新鮮又靚，屋企有已經準備左大大既包馬蹄粉，忍唔住提早整今年第二糕（大家如果有留意到，我上星期先整左蘿蔔糕）。 不過唔緊要啦，早買早享受，早煮食多幾舊，整得好食過年再整過。
