精緻甜品 / 美味小食 2022 年 2 月 15 日 紫薯拉絲芝士煎餅 紫薯既好吃,顏色又靚,用來創作美食,就最好不過。 週日無無聊聊,在家用紫薯,還有車打芝士和馬蘇里拉芝士,製作了《紫薯拉絲芝士煎餅》。 煎好一定要趁熱吃,才最軟糯,才有最澎湃的芝士拉絲效果。