炒粉麵飯 2022 年 4 月 19 日 蕃茄牛肉通粉 鮮茄牛肉通心粉(茄牛通)是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯,並配上義大利粉之一的通心粉,味道酸中帶甜很開胃。 在家裡也可以輕鬆地製作濃濃的通牛通,大人小孩也必喜愛!