藥膳雞腳
今日，送個暖笠笠嘅食譜俾大家：藥膳雞腳湯
呢個湯有助行氣活血，暖身滋補，對於一啲成日見攰，手腳又容易冰冷嘅人，特別係女士，都好啱飲架！🧏🏻♀️
材料成本$100有找，整到18隻藥膳雞腳，夠晒一家大細食😇😇藥膳濃湯啖啖暖身滋補，雞腳又淋又入味，啖啖膠原蛋白🥰🥰🥰盡情吸收晒當歸、紅棗、黨參、北芪呢啲滋補藥材嘅精華，夠晒真材實料又好味！
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邪惡黃金齋雞粒 (咸蛋黃味)
街上買到的齋雞粒，都加有大量防腐劑和乾燥劑，以保持脆口和防潮。自己製作的齋雞粒，是最新鮮和脆卜卜的，不會一味得個「硬」字。平時大家吃齋雞粒，它那濃郁的辣椒粉、咖喱粉和五香粉味足以令你吃上癮，今天我教大家用咸蛋黃製作黃金齋雞粒，今次加埋鹹蛋黃嘅味道，一定食到你停唔到口。我建議大家即整即食，因為咸蛋黃是一樣很容易出油的東西，如果隔日食，就會較易令雞粒變軟呢！