椰香黃金糕
「黃金糕」色彩奪目，切開呈現魚翅紋理，故又名「魚翅糕」❤️ 出爐時，椰香撲鼻😜食落口感煙靭，味道清甜😍 「黃金糕」係我最愛既糕點之一😍你都喜歡嗎？ 佢色彩奪目，切開呈現魚翅紋理，故又名「魚翅糕」❤️出爐時，椰香撲鼻😜食落口感煙靭，味道清甜😍
Tagged: chineserestaurant
泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔
炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它的口感爽脆，味道刺激，甜、酸、辣同時衝擊味蕾，好吃到停不了口，最佳的派對前菜小食。
黑糖馬拉糕
馬拉糕，是粵式茶樓的一種糕點，是香港及廣東茶樓常見的點心，隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆軟、外型挺身、內有大量氣孔，被認為是香港的一種古早味蛋糕。黑糖的原料是甘蔗，色彩呈深啡色，且有焦香味，非常適合用來製作馬拉糕。
只要按步驟和按份量攪勻所需材料，就可以拿去蒸，小朋友都可以做到。