精緻甜品 2023 年 2 月 16 日 港式芒果布甸 「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品,最適合夏天享用!今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法,布甸還加入了淡忌廉和淡奶,令每一啖的口感更棉密,味道更香滑,越食越滋味。
精緻甜品 2022 年 12 月 27 日 零失敗牛乳布甸 牛乳布甸可算是零失敗的甜品之一。用北海道特選3.6牛乳做出來的布甸,口感特別滑溜、牛奶味特別香濃。用我這個改良版的配方,做起來質地更棉密細緻,只需要十分鐘就完成,雪到凝固就食得!
精緻甜品 2022 年 10 月 1 日 楊枝甘露 楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最新鮮和最衛生,更可以按個人的喜好,調節材料、甜味、奶味和椰味。大家快來動手製作這個消暑的甜品!