美味小食 2022 年 4 月 25 日 特厚咸牛肉蛋治 鹹牛肉蛋治是香港茶餐廳的經典美食之一,多數是港人早餐或下午茶必點美食。其實,製作方法非常之簡單,省時間。自己做,可以做出更足料和更嫩滑的特厚鹹牛肉蛋治。
炒粉麵飯 2022 年 4 月 19 日 蕃茄牛肉通粉 鮮茄牛肉通心粉(茄牛通)是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯,並配上義大利粉之一的通心粉,味道酸中帶甜很開胃。 在家裡也可以輕鬆地製作濃濃的通牛通,大人小孩也必喜愛!