banana pancake

泰國香蕉煎餅

廚娘的365日
大家有幾鐘意泰國?疫情沒完沒了,冇得返鄉下,唯有係屋企整banana pancake 慰藉下自己。今日教大家用一個超簡單既方法,神還原泰國街頭既banana pancake !隨時係屋企都整到,只需要冰格有急凍印度煎餅+雞蛋+香蕉+煉奶。完全唔洗拋皮!唔洗油浸皮!已經可以99%還原旅行食到既味道!
準備時間: 10 minutes
煮食時間: 20 minutes
總共需時: 30 minutes
類型: Breakfast, Dessert
烹飪風格: Chinese, Hong Kong, Thailand
份量 2
熱量 200 kcal

用具或器材準備:

  • 1 麵粉轆
  • 1 平底鑊
  • 1 刀

烹調的材料:
  

泰國香蕉煎餅-食材

  • 1 印度煎餅
  • 1 香蕉
  • 1 雞蛋
  • 適量 煉奶

烹調步驟及注意事項:
 

泰國香蕉煎餅

  • 將急凍印度煎餅取出,室溫解凍兩分鐘
  • 將蛋打勻
  • 加入已切片的香蕉
  • 將皮以麵粉轆推薄, 推開
  • 加入香蕉與蛋漿,將四邊摺起
  • 細火煎至兩面金黃色
  • 吱上煉奶,完成

廚娘的教學影片:

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廚娘的365日

憑感覺去煮食,有時你會發現有更多的驚喜和得著。 將平平無奇的食材,變成讓人垂涎三尺的美食。 我熱愛下廚,希望透過網上平台,跟大家分享烹飪心得。希望大家能從我的分享,得到更多的廚樂和煮食靈感 。

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