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港式夾餅

港式班戟亦稱 「班戟夾餅」,曾經也是一款很盛行的街頭小吃,通常在賣雞蛋仔的街邊車仔檔就會看見其蹤影,不過現在真的買少見少了。
「班戟夾餅」食法和醬料,與另一種格仔夾餅無異,都是以花生醬、牛油、煉奶(或砂糖)為主,只是餅皮不同而已。而這種煎製的班戟,沒有一般格仔餅的外脆內軟,口感郤是軟綿綿又充滿蛋香的,除了好吃亦非常飽肚。班戟夾餅做法簡單,只需要簡單材料和一個平底鍋就可以了。

紅豆砵仔糕

我都唔想賣花讚花香;
但…呢份紅豆砵仔糕…真係好好食呀,同街外買到既99.9%相似!
紅豆好淋、質地極細緻、口感軟硬適中、清甜彈牙。

桂花馬蹄砵仔糕

傳統的紅豆砵仔糕吃得多,桂花馬蹄砵仔糕你又試過未?
啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉,還有陣陣桂花的清香,經改良後的砵仔糕口感更煙靭而不痴牙,大家一定要試!

冰凍椰汁糕

椰汁糕(3-4人用)
炎炎夏日,最適合吃冰凍的甜品!今天會為大家分享最簡單的夏日甜品——冰凍椰汁糕。材料簡單,製作容易,大家也快來學做啦!