精緻甜品 2023 年 2 月 16 日 港式芒果布甸 「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品，最適合夏天享用！今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法，布甸還加入了淡忌廉和淡奶，令每一啖的口感更棉密，味道更香滑，越食越滋味。
精緻甜品 2023 年 1 月 29 日 薑汁紅棗千層糕 紅棗的益處真多，除了有助養顏和補血之外，亦有助腸道健康。大家每次去酒樓，是不是必食紅棗千層糕？其實自己在家裏做，更健康，做法也很容易，口感更是超級煙靭軟糯呢！
精緻甜品 / 美味小食 2023 年 1 月 12 日 手工牛油蛋卷（平底鑊版） 如果大家想製作手工牛油蛋卷，並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊，今天我會示範如何使用平底鑊，製作香噴噴、口感鬆脆的牛油蛋卷，大家便無需刻意多買一部蛋卷機。
港式小菜 2022 年 10 月 19 日 香茅檸檬薏米水 健康自製[香茅檸檬薏米水] ｜養顏美白、排毒袪濕、去水腫、豐富維他命C增強免疫力｜清晰介紹步驟和份量（中英字幕）Lemongrass Lemon Barley Healthy Drink Recipe
精緻甜品 2022 年 10 月 1 日 楊枝甘露 楊枝甘露可算是港式甜品的代表作，除了在甜品舖可以吃到之外，在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最新鮮和最衛生，更可以按個人的喜好，調節材料、甜味、奶味和椰味。大家快來動手製作這個消暑的甜品！
