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桂花馬蹄砵仔糕

傳統的紅豆砵仔糕吃得多,桂花馬蹄砵仔糕你又試過未?
啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉,還有陣陣桂花的清香,經改良後的砵仔糕口感更煙靭而不痴牙,大家一定要試!

懷舊光酥餅

我細細個就很喜歡吃光酥餅,特別喜歡它那香甜鬆軟的口感,還有它獨特的味道,一吃就停不了口。其實要自己製作不難,材料亦很簡單,配埋維他奶吃更是無敵。

港式椰汁西米露

椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水,你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料,雪凍食還有涼透心的感覺。

椒鹽魷魚鬚

《椒鹽魷魚鬚》‼️秒清大大碟!一人一條好快食晒!魷魚鬚好彈牙,又香又酥脆,椒鹽味勁香濃,太惹味了!

豆乳布甸

此版本的豆乳布甸,黃豆味特別香濃,就像吃下一口口的豆漿;口感方面,加入了鷹粟粉,改良了口感,讓口感更加綿密幼細,不是平常吃到的彈牙口感。快來做涼浸浸的豆乳布甸消暑啦!

懷舊美食—黑芝麻糕

黑芝麻健康又養生,今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘,最重要是簡單又易做,一底可切成10多件,可以跟家人和朋友開心分享!

麻辣涼拌雞腎(懶人版)

最近買了一款現成麻辣紅油,廚娘試過非常之適合用來製作麻辣小食,性價比高,夠香夠麻辣,最重要可以自行調節咸味(所以不要買錯麻辣醬呀,大家買麻辣油就對的了,底味我會教你調教)
今天就用它教大家製作「麻辣涼拌雞腎」。