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芒果糯米糍

2023 年 2 月 16 日

芒果糯米糍

芒果糯米糍簡單又易整，不妨試吓自己整，大大啖芒果肉，糯米皮軟熟煙靭，跟足做法，就算雪過夜，也不變硬。

港式芒果布甸

2023 年 2 月 16 日

港式芒果布甸

「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品，最適合夏天享用！今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法，布甸還加入了淡忌廉和淡奶，令每一啖的口感更棉密，味道更香滑，越食越滋味。

薑汁紅棗千層糕

2023 年 1 月 29 日

薑汁紅棗千層糕

紅棗的益處真多，除了有助養顏和補血之外，亦有助腸道健康。大家每次去酒樓，是不是必食紅棗千層糕？其實自己在家裏做，更健康，做法也很容易，口感更是超級煙靭軟糯呢！

瑤柱臘味蘿蔔糕

2023 年 1 月 8 日

瑤柱臘味蘿蔔糕

今年早過年，眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚，真係忍唔住買咗兩條墜手既白蘿蔔返屋企。今日會分享如何做到外面香脆、內裡軟熟，唔痴口，啖啖真材實料既蘿蔔糕

黑芝麻卷/菲林卷（多多簡易版）

2022 年 12 月 29 日

懷舊芝麻卷食譜

如果大家沒有時間炒黑芝麻和磨芝麻粉，就一定要試吓用「多多芝麻糊」，來製作黑芝麻卷！黑芝麻卷還有美顏、烏髮、促進腸臟健康的功效，快來做這個經典、簡單又好吃的甜點！

2022 年 12 月 3 日

炸油糍-炸蘿蔔絲餅

學做炸油糍（炸蘿蔔絲餅）免失傳｜懷舊小食做法｜Recipe for Fried Shredded Radish Cake 成功配方分享｜外面香脆，內裡滿餡～散發五香和白胡椒粉味

2022 年 11 月 30 日

沙翁-懷舊冰花蛋球

一口咬下美味的沙翁，砂糖必然掉到滿地都是，雖然每次吃沙翁都會很狼狽，但一想起沙翁蛋香撲鼻，外皮酥脆，內裏嫩滑輕盈，就會覺得回味無窮。

2022 年 11 月 28 日

牛脷酥

煎堆、油炸鬼和牛脷酥，三款油器，唔知大家最鍾意食邊？我由細到大最愛的是～～～牛脷酥
一口氣整咗九條，清晒!
我係用油炸的，想健康啲用氣炸鍋都得！

2022 年 10 月 6 日

紅豆砵仔糕

我都唔想賣花讚花香；
但…呢份紅豆砵仔糕…真係好好食呀，同街外買到既99.9%相似！
紅豆好淋、質地極細緻、口感軟硬適中、清甜彈牙。

2022 年 10 月 1 日

楊枝甘露

楊枝甘露可算是港式甜品的代表作，除了在甜品舖可以吃到之外，在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最新鮮和最衛生，更可以按個人的喜好，調節材料、甜味、奶味和椰味。大家快來動手製作這個消暑的甜品！

2022 年 9 月 28 日

桂花馬蹄砵仔糕

傳統的紅豆砵仔糕吃得多，桂花馬蹄砵仔糕你又試過未？
啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉，還有陣陣桂花的清香，經改良後的砵仔糕口感更煙靭而不痴牙，大家一定要試！

2022 年 8 月 22 日

懷舊美食—黑芝麻糕

黑芝麻健康又養生，今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘，最重要是簡單又易做，一底可切成10多件，可以跟家人和朋友開心分享！

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