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2022 年 10 月 1 日

楊枝甘露

楊枝甘露可算是港式甜品的代表作，除了在甜品舖可以吃到之外，在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最新鮮和最衛生，更可以按個人的喜好，調節材料、甜味、奶味和椰味。大家快來動手製作這個消暑的甜品！

2022 年 9 月 28 日

桂花馬蹄砵仔糕

傳統的紅豆砵仔糕吃得多，桂花馬蹄砵仔糕你又試過未？
啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉，還有陣陣桂花的清香，經改良後的砵仔糕口感更煙靭而不痴牙，大家一定要試！

2022 年 9 月 22 日

懷舊光酥餅

我細細個就很喜歡吃光酥餅，特別喜歡它那香甜鬆軟的口感，還有它獨特的味道，一吃就停不了口。其實要自己製作不難，材料亦很簡單，配埋維他奶吃更是無敵。

2022 年 9 月 15 日

班蘭葉盒子

廚娘特意上載這段影片，為完全不懂得摺班蘭盒子的朋友，學識如何摺出完美工整的盒子，大家快來上課！

2022 年 9 月 10 日

特滑泰式椰汁西米糕

泰式椰汁西米糕用班蘭盒子承載，漂亮之外，令椰汁糕還帶有陣陣班蘭香；用粟粉煮出來的椰漿口感特別軟滑，大家也來試試看！

2022 年 9 月 9 日

港式椰汁西米露

椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有涼透心的感覺。

2022 年 8 月 26 日

椒鹽魷魚鬚

《椒鹽魷魚鬚》‼️秒清大大碟！一人一條好快食晒！魷魚鬚好彈牙，又香又酥脆，椒鹽味勁香濃，太惹味了！

2022 年 8 月 24 日

豆乳布甸

此版本的豆乳布甸，黃豆味特別香濃，就像吃下一口口的豆漿；口感方面，加入了鷹粟粉，改良了口感，讓口感更加綿密幼細，不是平常吃到的彈牙口感。快來做涼浸浸的豆乳布甸消暑啦！

2022 年 8 月 22 日

懷舊美食—黑芝麻糕

黑芝麻健康又養生，今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘，最重要是簡單又易做，一底可切成10多件，可以跟家人和朋友開心分享！

2022 年 8 月 13 日

中式油炸鬼(迷你版)

外面香脆，內裡鬆軟，仲要係半空心既油炸鬼點整呢？快來學做吧！做完可以再整栥飯，送白粥和豆漿都一流！

2022 年 8 月 11 日

空心大煎堆酒樓版

又大又圓的空心大煎堆點整？只需要用到簡單的四樣材料，免用泡打粉、梳打粉！跟足我的做法和小提示，就可以炸到又大又圓又空心的煎堆！自己做，一點油益味都冇，學識後，唔洗去酒樓食喇，動手自己整啦！

2022 年 8 月 6 日

自家製麥樂雞

麥樂雞要自己整，話都冇咁易！比起外面買到的更健康，100%純雞肉製作，大家快來試下！

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