精緻甜品 2023 年 2 月 16 日 港式芒果布甸 「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品,最適合夏天享用!今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法,布甸還加入了淡忌廉和淡奶,令每一啖的口感更棉密,味道更香滑,越食越滋味。
精緻甜品 2023 年 1 月 29 日 薑汁紅棗千層糕 紅棗的益處真多,除了有助養顏和補血之外,亦有助腸道健康。大家每次去酒樓,是不是必食紅棗千層糕?其實自己在家裏做,更健康,做法也很容易,口感更是超級煙靭軟糯呢!
美味小食 2023 年 1 月 8 日 瑤柱臘味蘿蔔糕 今年早過年,眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚,真係忍唔住買咗兩條墜手既白蘿蔔返屋企。今日會分享如何做到外面香脆、內裡軟熟,唔痴口,啖啖真材實料既蘿蔔糕
精緻甜品 2022 年 12 月 29 日 懷舊芝麻卷食譜 如果大家沒有時間炒黑芝麻和磨芝麻粉,就一定要試吓用「多多芝麻糊」,來製作黑芝麻卷!黑芝麻卷還有美顏、烏髮、促進腸臟健康的功效,快來做這個經典、簡單又好吃的甜點!
港式小菜 2022 年 10 月 19 日 香茅檸檬薏米水 健康自製[香茅檸檬薏米水] |養顏美白、排毒袪濕、去水腫、豐富維他命C增強免疫力|清晰介紹步驟和份量(中英字幕)Lemongrass Lemon Barley Healthy Drink Recipe
精緻甜品 2022 年 10 月 1 日 楊枝甘露 楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最新鮮和最衛生,更可以按個人的喜好,調節材料、甜味、奶味和椰味。大家快來動手製作這個消暑的甜品!
精緻甜品 2022 年 9 月 28 日 桂花馬蹄砵仔糕 傳統的紅豆砵仔糕吃得多,桂花馬蹄砵仔糕你又試過未? 啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉,還有陣陣桂花的清香,經改良後的砵仔糕口感更煙靭而不痴牙,大家一定要試!